我国栽培黄瓜主要分华北型黄瓜和华南型黄瓜两大类。华北型黄瓜主要分布于中国黄河流域以北，植株生长势中等，喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件，对日照长短的反应不敏感，代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜以及杂交种中农8号、中农6号、津研系列、津杂系列黄瓜等。华南型黄瓜主要分布在长江以南，茎叶较繁茂，耐湿热，为短日照性植物，果实较小，瘤稀，多黑刺，代表品种有昆明早黄瓜、广州二青等。