近期路上有人烤甘蔗吃，请问烤甘蔗功效与作用？

具体有以下作用：

1.润肺止咳：烤甘蔗特性比较生寒，在食用后可以达到杀菌和消炎的功效，同时还能够清除肺脏或者气管炎症，对于痰液的排出也可以起到很好的支持。

2.益气：烤甘蔗里边含有大量的营养物质，可以及时补充体内所需的能量，对于自身的体质虚弱也可以起到很好的改善，在使用后可以达到补脾胃和改善脾胃功能，对于自身的健康也可以起到很好的支持。

3.健脑益智：烤甘蔗里面含有多种氨基酸成分，可以达到提高记忆力的效果。烤甘蔗主要是将甘蔗放到深烤箱里边烤，此外也可以直接在火上烤制，对于自身的健康有好处，因此在日常生活中可以适当吃一些。