食材：冰菜300克、蒜3瓣、小米椒3个、生抽小勺、香油小勺、醋小勺

步骤：

1、冰菜洗净，放进盐水中浸泡15分钟，摘成小段，摆盘。蒜3瓣切末，小米椒3个切末。

2、碗里放进蒜末、小米椒末、盐小勺、鸡精小勺、白糖1勺、生抽小勺、醋小勺、香油小勺拌匀。

3、将调好的酱汁淋在冰菜上即可。

苦菊的做法非常多样，可以蘸酱吃，也可以涮锅，做凉拌菜，蒸食等等，都非常好吃！下面，就与大家分享2种苦菊的美味做法！

好了，咱们这道凉拌绿豆芽就做好了，味道鲜美好吃、营养丰富。绝对算得上是一道非常不错的清热去火的夏季凉拌菜了，我们家经常这样做，这道凉拌菜做法和用料都非常的简单，喜欢的朋友可以在家试一试。

凉拌菜有哪些好吃的做法之这几种方法大家都学会了吗？操作都是非常简单快捷的，自己在家就能快速制作，而且味道也是非常清爽可口的。夏季能吃上这样一盘凉拌菜简直爽爆了，还没学会的朋友赶紧看过来吧。返回搜狐，查看更多