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1、疙瘩汤，是一道北方家常汤品，在山西榆次太原称为拌汤，晋城一带称不烂汤，制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。
2、疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。
3、疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤，也可以做成有肉的荤疙瘩汤。
疙瘩汤
- 佚名 发布于 2023-08-03
- 分类：知识百科
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