1.把糖加到小锅里。加入一点水水沸腾后,焦糖开始变色。快关火,余热会使焦糖变黑。然后趁热向锅里加入2汤匙热水
2.在杯子里擦一层黄油。方便脱模。将焦糖倒入杯中
3.将牛奶倒入另一个小锅。加入糖。
4.加入蓝莓,煮沸牛奶。
5.将煮好的牛奶加入打好的鸡蛋中,搅拌均匀。用筛子过滤。
6.将过滤后的蛋奶倒入杯状模具中。
7.用锡纸把杯子包在烤箱里,水开后在水中蒸15分钟。
8.成型出炉。用刀子绕着杯子模具旋转,然后在盘子里把它翻过来。
以上就是关于布丁怎么做简单又好吃的做法了,是不是非常简单呢?喜欢的朋友们可以去试试哦,非常好吃哦。