江西九江的物产非常丰富,本地的特色美食种类繁多,每年前去九江旅游的游客源源不断,最吸引这种游客是指当地特色美食,九江炒粉便是九江较为有特点的一种小吃,在本地拥有悠久的制作历史,制作九江炒粉的工序比较简单,通常是备好炒米粉,在翻炒的过程中,添加一些秘制的调料,炒拌均匀即可,那样制作出的九江炒粉十分的香,备受本地顾客的喜欢。
九江萝卜饼九江萝卜饼是九江的一种特色美食,九江本地人喜爱吃萝卜,将箩卜刮成丝,调配成包馅,放置于发好面的面糊中,然后进行煎煮,
那样制作出的九江萝卜饼,既有箩卜的香甜,又有油香气,吃着十分的软糯,本地人喜爱在早上的时候吃上一些萝卜饼,搭配一些豆桨和粥,一整天的情绪都会非常美好。
油炸豆腐油炸豆腐是江西九江的一种特色美食,本地制作的豆腐一般是用精典的大豆制作而成,那样制作出的豆腐口味会更加嫩滑,豆腐一般是豆腐泡,豆腐泡容易吸收油脂和汤底,
将豆腐泡放进锅中内进行油炸,然后撒进一些调制的酱汁和调料,吃着麻辣鲜香,满嘴爆汁。糯米糍糯米糍是江西九江的一种特色美食,本地制作的糯米糍与其他地方的各有不同,其包馅种类更为多样,在糯米团中间会摆放酥油,然后加上各种包馅,
那样制作好的糯米糍吃着十分的软糯,带上檽米的清香,许多异地游客在当地旅游都会品味这道点心,这就导致糯米糍的名气更为的高。