1、车厘子放冰箱冷藏更强。一般车厘子是冬季发售为主，这时尽管气温较低，但车厘子中富含糖份、水份、蛋白质等物质，容易繁育滋生细菌而出现腐烂变质，保存期很短，而冰箱冷藏低温和控温能够平稳抑止细菌的滋生，更好的增加车厘子的保存时间，室温则存在许多不确定的要素，相对而言，建议购买的车厘子最好放到冰箱冷藏，那样服用期会更久一些。

2.但注意，冰箱冷藏车厘子不能温度太低，在4-10度为宜，大概能放一周左右不会坏，不然温度低于零度时可能冻裂车厘子的果实，造成车厘子口感下降，营养成分减少。