鹅肉的营养价值比较高，可以很好地为身体提供营养，并且肉质鲜嫩，味道也好。那么，鹅肉怎么做好吃呢？接下来就向大家介绍一种美味鹅肉的做法：土豆炖鹅肉，一起来看看吧！

1鹅肉剁小块，焯水。

2用水冲干净后控水。

3锅中油烧热，下入姜葱炒出香味。

4下入鹅肉煸炒。

5加入料酒、生抽、花椒粒、八角炒香。

6添水，加盐，倒入高压锅，上汽后炖20分钟。

6开锅，倒入土豆，上汽2分钟后关火。

7美味的土豆炖鹅肉就好了。

以上就是关于鹅肉怎么做好吃的全部内容。