罗汉果是中国独有的宝贵葫芦科植物，有着良药佳果之称。果子中富含葡萄糖、果糖及多种维生素等，应用广泛。那样罗汉果怎么挑选呢？

1、看外形：罗汉果的大小不一，价格也当然不同，因为块头太小的可能生长没完善或生长中营养不足，一般以挑选个大，外形详细，样子比较椭圆型为佳果。

2.看品相：挑选外皮为棕褐色，没有黑斑的，且表面上有茸毛者为佳品。由于罗汉果在采摘加工中必须烘烤，通过烘烤过罗汉果颜色黄褐，色调匀称，表面上有细毛。

3.摇一摇：买前摇一摇，摇之没动、不响者为佳，而如果摇起来，觉得里有松动，便是差果。

以上就是罗汉果怎么挑选的阐述了，希望对你有帮助。