内蒙通辽的物产非常丰富，本地地理位置具有一定的优势，随着本地经济的发展，旅游业也越来越火爆，许多外省人要来内蒙通辽旅游观光，奈曼小米是内蒙通辽的一种特点特产，当地土壤肥沃，日照充裕，特别适合栽种稻田，生长出的小米粒粒分明，色调金黄，具有一定的光滑度，吃着美味可口，带有极高的营养成分。

通辽牛肉干是通辽的一种特色食品，

是真正的纯牛肉，加上一些秘制的酱汁开展酱卤，然后把它刮平开展晾晒，经过长时间曝晒和烘干，制作好的牛肉干，吃着十分的筋道，并且含有大量的口味，可以合乎更多人的爱好。

开鲁红干椒是内蒙通辽的一种特色食品，本地特别适合栽种小辣椒，

将辣椒晒成辣椒干，这样就可以获得红干椒，红干椒不论是弄成粉末，制作辣椒面，还是炒菜的时候作为调味品来用都特别的好，可以给菜式调料，大家适量吃一些开鲁红干椒，能够增强食欲。

通辽荞面是通辽的一种特色美食，也是当地的一种传统进食，在本地拥有悠久的制作历史，

将荞面制作成面糊，然后进行加工，制作手擀面，那样制作出的荞面通过茶汤的烧开，吃着十分的筋道，顺滑，在早上的时候吃上一碗通辽荞面，美味鲜香，一整天的情绪都会很好。