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澄海有哪些特色小吃

汕头澄海特产有哪些

澄海的特点小吃有东丽猪脚饭、龙都年糕、猪头饺子、猪头粽这些。汕头澄海的交通便利,当地风景迷人,资源丰富,特点小吃的种类繁多。东丽猪脚饭便是澄海较为有特点的一种小吃,在本地非常的有名气,其中最主要食材是猪脚,将猪蹄开展酱卤,随后加上一些汤底放至在米饭上。那样生产出来的东丽猪脚饭口味软糯,香味浓郁,吃着十分的美味,备受本地顾客的喜欢。

龙都年糕

龙都年糕是澄海较为有特点的一种小吃,龙都本地人比较爱吃年糕。龙都年糕是当地的一种传统进食,在本地有非常悠久的制做历史,龙都生产出来的年糕,口味软糯弹牙。年糕的口味比较丰富,有甜口的,也有咸口的,也有甜辣口的,合乎许多人的口感,这类小吃在本地十分的受欢迎。

猪头饺子

猪头饺子是澄海的一种传统进食,其加工工艺十分的繁多,特别是饺子的包馅,其中常用过的包馅是猪头肉,及其各种蔬菜,口味多样,有猪头白菜馅的饺子,也有猪头荠菜馅的饺子。

猪头饺子是当地手工制品,本地人一般吃手工生产出来的饺子,这种饺子不但新鲜,并且饺子皮十分的软糯,饺子汤也十分的美味鲜香,在早上可以吃一碗猪头饺子,一天的心情都会很好。

猪头粽

猪头粽在澄海也十分的知名,是当地的一种传统进食,本地生产出来的粽子是肉粽,其核心食物是猪头肉,及各种黏檽米。那样生产出来的猪头粽,口味十分的鲜美,并且既有糯米的鲜甜味,也有猪头肉的肉香气,适量吃一些猪头粽,可以增加饱腹感,均衡营养。

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