1、可乐鸡翅不用加盐。

2.主料：鸡翅500g辅材：可乐1听，葱适量，姜适量，红烧酱油适量，生菜适量，黑芝麻适量

3.鸡翅洗净后，用刀在鸡翅上划几刀方便进味。

4.锅中放葱段，姜片跟水，大火烧开后，鸡翅放进绰水。鸡翅洗净控水。

5.炒菜锅添加适量油，温度五分热时加入鸡翅文火煎。

6.鸡翅煎至两面金黄。添加可乐大火烧开。添加适量红烧酱油。

7.不断文火，用灰刀慢慢滚动鸡翅以防黏锅。锅中料汁粘稠，收汁即可出锅。

8.用生菜放到菜盘上，把鸡翅排列整齐后，上洒黑芝麻装点。