河南洛阳的物产非常丰富，当地特色商品种类繁多，每年都会吸引许许多多的游人前去洛阳旅游，韩城羊肉汤便是洛阳的一种特色美食，当地羊肉汤与其他地方的各有不同，生产出来的羊肉汤，汤色清亮，喝着可以温馨身体，为身体提供一些能量和营养，十分的美味。

洛阳老八件是洛阳的一种特色商品，在洛阳拥有久远制作历史，这类食品的名气也很高，洛阳老八件便是八种果实，主要包括麻花这些，种类比较多样，本地人一般将洛阳老八件用于送礼，在年节时，洛阳老八件的销售量非常高，许多外地游客在当地旅游，还会购买一些洛阳老八件，对这种食品的描述非常高。

洛阳燕菜是洛阳的一种特色进食，洛阳本地人制作的燕菜看起来非常的精美，其中食材非常丰富，包括各种箩卜，鱿鱼这些，营养又健康，其中富含营养元素，许多洛阳人都会制做这类特色美食，在当地的一些饭店中，都能够见到这类美食的影子，这类美食备受洛阳当地人的钟爱，在洛阳拥有极高的名气。

杜康酒是洛阳的一种特色佳酿，当地杜康酒主要是用高粱制作而成，一般选取是指纯种精典的高粱，通过繁琐的制酒工序制作而成杜康酒，喝着较为浓香，可以闻到一股浓浓稻香气，杜康酒的浓度并不高，其中还会加上一些其他的酵母，是一种比较适宜送礼的商品，在当地的销量非常高，搭配一些小菜一起食用，会很有意境。