徐州特产

徐州的特色菜有丰县水煎包、徐州煎馒、徐州地锅鸡、把子肉。

徐州烙馍

徐州馒头是徐州比较传统的食物，看起来很普通，但里面很独特，馒头味道更强，面糊不断揉捏，加一些盐，用馒头包一些炒菜，吃得很好吃

，而且味道很丰富，营养成分也比较高，适量吃一些徐州馒头，可以增强饱腹感，当地人一般把它当早餐吃。

徐州地锅鸡

徐州地锅鸡是徐州的特色食品。它在当地有着悠久的生产历史。当地人喜欢吃地锅鸡，尤其是一家人坐在一起吃饭的氛围。地锅鸡味道鲜美，烹得很好吃。此外，还可以在地锅鸡中加入一些其他食材，如鸭血、粉丝、面条和蔬菜，

香气很浓，吃起来很好吃，是当地比较独特的菜肴，深受当地顾客的喜爱。

把子肉

把子肉是徐州的特色菜。当地的把子肉是一种骄傲的肉。通过秘制炖汤的烹调，把子肉非常脆烂，带有浓郁的肉香。

用浓汁包裹子肉，无论是搭配米饭还是馒头，都特别美味，