怎样让米饭不粘锅

用高压锅焖米饭的时候很容易出现粘锅的情况，现在可以选择一些方法，比如在焖米饭的时候可以让这些蒸汽慢慢的放出，然后再按掉限压阀打开锅盖的现象了，如果着急等着吃，不等蒸汽自然放完。可以等到限压阀蒸汽一下，全喷出来之后就可以了。

在使用高压锅做饭的时候其实也是非常方便的，先不加压阀，可以冲突热气，然后再加压阀，这样等到熄火之后能够达到很好的效果，完全不用担心有粘锅的问题。另外用火得当连锅巴基本上都没有了。

其实在使用高压锅的时候也有一些简便的方法，就是把米饭做熟之后，马上将压力锅做在事先准备好的凉水盆里面，这样大概保持两分钟到三分钟左右再端出来，米饭完全不会有粘锅的情况。你使用高压锅制作米饭还是非常方便的。