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家庭七日食谱 家庭七日食谱表格

1、第一天

主食:米饭(稻米、小米)、荞麦大米饭、花卷

菜单:肉沫烧豆腐(肉沫、 豆腐、木耳、青蒜),香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿(番茄、鸡蛋),拌青椒(青椒、青瓜、香莱)拌莴笋条或青瓜、酱肝片,香菇菜心。

汤:海米白菜汤(白菜、海米),虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。

主食:豆桨红枣大米粥,玉米面窝窝头,花生米饭,包子(猪肉白菜馅),花卷(白面、麻酱)。

2.第二天

菜单:红烧牛肉(牛肉、胡 箩卜、土豆),酱肝片,香干炒芹菜,糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生莴笋,红烧丸子,红萝卜,青椒肉丝。

汤:虾皮番茄汤,家鸭海带汤。

3.第三天

主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、青瓜、心里美萝卜、大米粥,鲜肉包/豆沙包/面包,煮黄豆、绿豆芽、芹菜末),大枣大米饭。

菜单:花生莴笋,肉沫烧花菜(猪肉、花菜),大豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆,素炒三丝(莴笋/海白菜丝、萝卜、豆腐丝/豆芽),瘦肉丝炒芹菜,青椒土豆丝。

汤:三鲜面片(猪肝、香肠、木耳、平菇)/西红柿鸡蛋汤,金针菇紫菜鸡蛋汤/香莱萝卜汤。

4.第四天

主食:红豆饭。(红豆,稻米),豆桨大米粥,苹果酱花卷,高粱大米饭,大米饭。

菜单:鸡肉炒三丁(鸡肉、土豆、红萝卜、熏豆腐干),平菇黄花黑木耳肉片,蒜茸白菜,葱段拌蒸豆腐,辣椒芹菜肉丝,爆腌萝卜。

汤:鸡块冬瓜汤/萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤,海菜葱花鸡蛋汤。

5.第五天

主食:家常烙饼,黄玉米面粥,大枣大米粥,大米饭,饺子(猪肉、冬瓜馅)。

菜单:杂锦菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭莱、水发粉),肚丝、黄瓜丝凉拌,炸素丸子(红萝卜、土豆、豆腐、香莱),香干拌芹菜黄瓜,芹菜肉丝,西红柿炒鸡蛋,肉末豆腐脑。

汤:大白菜豆腐汤,鸡蛋紫菜汤。

6.第六天

主食:饺子(白面、猪肉、白菜、韭莱),蛋糕/面包/菜包,面条,大米小米玉米饭。

菜单:肉皮冻,盐水鸭 ,松仁平菇,芥末花菜,牛肉丝炒青瓜/土豆烧牛肉,凉拌五丝(青笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝)。

汤:香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤,大白菜豆腐汤。

7.第七天

主食:牛肉炒面(牛肉,面条),蛋糕/面包/菜包,面条,大米小米玉米饭,韭菜猪肉饺子,金银饭(玉米糁、稻米)。

菜单:蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋(瘦猪肉,莴笋,蛋清)、盐水菜心,拌豆芽粉丝,木耳春笋烧鸡/蒸饺,糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

汤:绿豆南瓜汤,鱼头平菇冬笋青菜汤。

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