泡茶应当注重一定的形式,下面就来给大家分享一些菊花茶的正确冲泡方法,有兴趣的话就一起来看看吧。
准备茶器:玻璃杯子或盖碗一个。
1水温:规定95-100多度水温。
2用量:准备3到5朵菊花。
3洗茶:先将菊花放进杯子里,再放入沸水,然后轻摇后马上把水扔掉。
4泡茶:洗茶后再放入沸水中泡大约5分钟。
5饮茶:菊花茶泡好以后可根据个人要求及状况挑选添加蜂蜜或冰糖来喝。也有,菊花可以跟别的花、茶一起泡水喝,作用也会更好,例如菊花山楂茶、三花茶等。
常见问题:
1菊花的挑选。泡茶用的菊花要选择质量好的,买的时候细心看有没有残渣,尘土,残片。泡好时水应当是透明色,不能看上去很混浊,否则就是劣等品。
2水挑选。泡茶后的水温是很重要的,水温一定高些,才能够让菊花效果显现出来。
3器材的挑选。泡饮菊花茶时应该用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再换沸水冲泡2-3分钟即可。玻璃杯子是为了待水七八成热时,可看到茶汤逐渐造成微黄色,随时收看茶色转变。
4先用沸水洗茶。用开水洗茶除了能杀菌,也有洗掉菊花表层附属物效果。