银耳汤是一种常见的中国甜点小吃，口感光滑、嫩、甜、醇厚。营养和保健效果很高，但也有美容效果。那么，银耳汤的热量是多少呢？

1100克银耳卡路里261卡路里，100克大米卡路里116卡路里，但干银耳可以吸水膨胀，银耳汤含有大量水，所以银耳汤卡路里不高。

银耳汤营养丰富，富含蛋白质、维生素、膳食纤维和钙、铁、钾、磷等矿物质。

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