坚果,是闭果的一个归类,果皮硬实,含有1粒或是多粒种籽。如板栗,杏仁等果子,平常在生活当中很多人都喜欢选购坚果类,那样坚果类有哪些种类?
1坚果类食品有许多,它的外皮一般都是很坚固的。
2常见的有松仁、榛子、高兴果干、杏仁、板栗、花生、核桃、腰果、霹雳果、葵花子、夏威夷果、白果等,这都是很受欢迎的坚果。
3坚果一般分两类:一是树坚果,包含杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果回(银杏)、开心果、夏答威夷果等;二是种籽,包含花生、葵花子、南瓜籽、西瓜子等。
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