1、蜂蜜的等级取决于蜜源植物的等级。

2、槐树、椴树、荔枝等植物是一等蜜源，油菜、枣花、苜蓿等植物是二等蜜源，乌桕、芝麻、皂角等植物是三等蜜源，而荞麦、桉树、鸭脚木等植物则是等外蜜源，因此从蜜源植物上看油菜花蜜应该是二等蜂蜜。

以上就是给各位带来的关于油菜花蜜属于几等蜂蜜的全部内容了。