家人们都毫不吝啬，纷纷为我点赞，没人在意黄瓜片是否太厚，也没人在意炒牛肉的颜色是否过重，一家人在和谐欢乐中，享受着美食和天伦之乐。

锅里留底油，下入蒜片爆香，倒入黄瓜片炒半分钟，加入适量生抽炒匀，倒入炒好的牛肉片，下入红辣椒圈，放入适量盐，翻炒均匀即可出锅。

父亲喝酒不查菜的，烤玉米棒子，玉米面烙饼，素炒黄瓜片，都可以。有一年看见别人种生姜赚钱，父亲也跟着种，结果到自家的生姜可以上市的时候，价格贱到不行。父亲只好把姜块埋进土里，碰到蔬菜短缺的时候，就挖出几块来切片炒了，送稀饭或下酒。