豆角摘好，洗净。锅里水烧开，面条铺满在锅中，大火蒸15分钟。把豆角放入锅里焯熟，捞出。五花肉切好，再放入锅里煸炒，放八角、葱、姜，炒至进味。然后将豆角放入锅里，一起煸炒，放入面条，拌好。拌好之后再放入锅里蒸一下，开锅后，五分钟即可。

干面条怎么做蒸面条

主料：

面条适当，豆角适当，五花肉，盐少许，味精，鸡粉，葱，姜片，大料，老抽，生抽，十三香

豆角蒸面条的做法：

1、豆角摘好，洗干净；

2、锅里水烧开以后，放入蒸锅，蒸锅里面放入笼布，面条铺满在锅中，大火蒸15分钟；

3、把豆角放入锅里焯熟，捞出；

4、五花肉切好，放入锅里煸炒，然后放八角、葱、姜，炒至进味；

5、然后将豆角放入锅里，一起煸炒，放入蒸好的面条，拌好；

6、拌好之后再放入锅里蒸一下，开锅后，五分钟即可。

小提示：

蒸面条的时候，面条最好十交叉放置，避免蒸熟以后粘连在一起。