红薯芝麻小吃作为一种中国甜点,经常在中国餐桌上,这种小吃的所有成分都来自秋天,你的主要原料是红薯,红薯也被称为红薯,红薯根据数据,最早由印第安人培养,然后传到菲律宾,被当地执政人员视为好作品,如果未经授权,菲律宾将被判死刑。16世纪,一些中国商人试图将红薯带出菲律宾,在中国大面积种植。由于种植技术不高,产量相对较高,往往以超低的价格出售。甚至在一些地方,红薯也被用作粗粮和饲料。根据现代科学研究,红薯营养丰富,在日本也被称为长寿食品。
红薯芝麻卷的制作方法:首先,准备红薯、面粉、生粉、糯米粉、鸡蛋和芝麻。如果你喜欢甜食,你也可以准备一些糖。首先,将红薯去皮,然后切成片,放入锅中蒸熟。如果切片比较薄,蒸10~15分钟就能完全完美。把蒸好的红薯放在湿冷的地方备用,然后将面粉和生粉混合,放入鸡蛋中搅拌。
在搅拌过程中可以加入一些热水,注意不要一次加太多,可以一点一点加,加入热水不断搅拌,避免结块,搅拌成薄面浆,然后可以加入蒸红薯加入适当的糖捣成泥,放入搅拌鸡蛋液,加入糯米粉搅拌成絮状,揉成面团,放在板上,粘一些芝麻。
这时,你可以从锅里烧油。油温烧到50%后,将准备好的面团放入油中煎炸。需要特别注意的是,一定要不断翻转,避免油炸。一个炸到两面金黄就可以从锅里出来。这种行为制成的红薯芝麻球非常脆可口,特别适合吃软糯的老人和孩子。
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