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绿橄榄怎么炒好吃 橄榄怎么炒好吃啊

橄榄菜营养成分很高,不仅能促进消化,还能保护消化道,特别是对于一些胃炎和胃病可以发挥很好的辅助治疗作用,绿橄榄最常用的方法是油炸,首先准备少量橄榄油、盐、糖和大蒜,准备好的橄榄菜去除黄叶,洗净切成部分备用,然后大蒜切成片,这道菜不要准备太多的调味料,主要是清淡的,在锅里放少量的油,直到油温50%热,然后倒入橄榄菜炒,时间不要太长,保持在两分钟内,炒成橄榄菜变色,加糖,盐调味。绿橄榄的功效和作用:绿橄榄是一种既可食用又可入药的食物。绿橄榄含有大量的油脂和微量元素,氨基酸也含有抗坏血酸等多种微量元素。经常吃绿橄榄可以解毒润肺止咳,改善腹泻、肠炎、喉咙痛。绿橄榄尽量不要和酒一起吃,会对身体造成很大的伤害。喝中药时不能吃绿橄榄,可能会降低疗效。绿橄榄还有增强食欲的作用,因为绿橄榄含有大量的有机酸和亚硝酸维生素C,可以促进身体分泌大量唾液,增加食欲,适合大多数群体食用,需要注意两岁以下儿童是否适合吃绿橄榄蔬菜,绿橄榄蔬菜不仅适合独立油炸,还可以用蚕豆和四季豆油炸味道相当美味。绿橄榄蔬菜通常不能和萝卜一起吃,萝卜含有物质可以诱导身体产生更多的干扰素和微量元素,可以有效抑制癌细胞的生长,如果萝卜和橄榄蔬菜一起吃,因为两种蔬菜的营养价值不同,一起吃,很容易破坏橄榄蔬菜维生素C削弱身体吸收,除了萝卜橄榄蔬菜不能和牛肉一起吃,否则会引起腹胀和腹痛,严重者还可能发生中毒。

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