连云港的特产有桃林烧鸡、奶汤鱼皮、毛脸家凉粉、灌云大糕、赣榆煎饼、花果山凤鹅、汪恕有滴醋、灌南汤沟酒、花果山云雾茶、灌云紫菜、连云港柳编。

1.桃林烧鸡

桃林烧鸡是江苏连云港的传统美食，有着十分悠久的历史，始于清顺治十八年(公元1661年)。初由清宫廷御厨传授密笈，汇集南北名家之优点，后经反复改善、精雕细琢、遂成佳品，制作工艺十分精细，用料考究，所制作出来的烤鸡香气扑鼻、口味独特、造型美观、色泽鲜艳、细嫩脱骨而名满天下

2.连云港凉粉

连云港凉粉是江苏连云港传统名吃，其凉粉种类多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等，可口香味儿浓。凉粉的制作各人有各人的窍门，通常秘不示人。凉粉的吃法一般有热吃、冷吃两种。夏天吃凉粉解暑止渴;冬天热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来连云港不尝尝凉粉，确是一件憾事。

3.花果山云雾茶

花果山云雾茶是江苏连云港传统名茶，有着悠久的历史，由茶农研制于宋朝，曾被列入皇家供品。该茶内含物丰富，氨基酸，儿茶多酚类和咖啡因含量均较高，冲泡后透出粉黄的颜色，条束伸展，如枝头新叶，阴阳向背，碧翠偏平，香高长久，味道鲜浓。花果山云雾茶又因它生于高山云雾当中，纤维素较少，可数次冲泡，啜尝品鉴，余味无穷。