苏州小吃主要包括油炸、苏州鲜肉月饼、苏州豆腐干、苏州糕团、油炸紧酵、糖粥、酿造蛋糕、蟹壳黄、海棠梅花蛋糕、苏州粽子、猪油年糕。

生煎

油炸馒头，又称油炸馒头，是一种常见的风味小吃，油炸皮脆，汁浓，肉香，精致。上面撒上一层绿色的葱和香芝麻，轻轻咬一口，肉、油、葱、芝麻的味道都不愿意在嘴里消散很长一段时间。

苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼是江苏的传统名点，属于苏式糕点。馅料完全由鲜肉组成。它们又脆又粉，潜伏着一些韧性。丰满的肉汁慢慢渗入其中，可谓独一无二。苏式月饼是用小麦粉、麦芽糖、食用植物油或猪油、水、小麦粉、食用植物油或猪油、酥皮、馅料、成型和烘焙工艺制成的。

苏州豆腐干

卤汁豆腐干是江苏苏州的一种传统小吃，有80多年的历史。创始人是现在生产“天津品牌”卤汁豆腐干的厂家，因此得名“天津品牌”卤汁豆腐干，精选优质原料，配以优质辅料，采用传统工艺和先进工艺；卤汁丰富，美味可口，软糯适中，风味独特，具有姑苏卤味和苏州果脯的特点。

苏州糕团

苏州糕团黄天元品牌是苏州著名的地方特产之一，由米粉制成的糕团历史悠久。苏州糕团是苏州小吃中著名的小吃。它以制作精良、口感糯、甜、软、花样繁多而闻名。“色、香、味、形”独特，非常受欢迎。

油氽紧酵

油炸紧酵又称紧酵馒头，传统名食，油炸后称为油炸紧酵，是一种以鲜肉为馅料的苏式食品，油炸紧酵也称为紧酵馒头。紧酵，是指做馒头皮时，酵母不多，蒸后膨胀软度低。因此，虽然紧酵馒头没有普通馒头那么软，但一旦油炸，就可以继续膨胀，外酥内松，汁多味。

糖粥

糖粥又称红豆粥，是江苏苏州的传统小吃之一。它是一种由红糖和小米制成的米粥。味道丝滑，汤粘稠。1600多年前，冬至吃红豆粥的习俗已经存在。据说是为了预防瘟疫。糖粥甜而不粘，稀而不薄，非常好吃。酥豆不是红豆，而是黑色鲜艳的豆沙厚浆。它不仅甜，而且有豆沙的味道，非常特别。

酒酿饼

酿造蛋糕是江苏苏州的一个传统地方名点。春天的季节性小吃看起来和小月饼差不多。面条是用清酒酿造的。由于气候原因，通常只适合销售一季。最好的品尝季节是清明节前后。酒饼可分为肉类和蔬菜，主要有玫瑰、豆沙、薄荷等风味。酿酒饼以热食为宜，具有甜、肥、软、韧、油润晶莹、色泽鲜艳、味道鲜明的特点。酒饼可分为肉类和蔬菜，主要有玫瑰、豆沙、薄荷等风味。酿酒饼以热食为宜，具有甜、肥、软、韧、油润晶莹、色泽鲜艳、味道鲜明的特点。苏州著名老店与万兴制作的酿酒饼比较有名。

蟹壳黄

蟹壳黄是江苏的一种传统风味小吃，俗称小麻饼。蟹壳黄以其圆润、微黄、蟹壳命名。馅料包括荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等。

海棠梅花糕

梅花糕是江南著名的风味小吃。入口甜而不腻，软脆适中，意犹未尽。因为它的形状像梅花，所以它被命名为梅花糕，流传至今。梅花糕类似于海棠糕。这种蛋糕是金黄色的，像梅花一样。它柔软可口，适合所有年龄段的人。海棠糕以海棠花的形状命名，以花生为主要原料。海棠糕的烹饪技巧主要是烘焙，口感甜。

苏州粽子

苏州粽子是苏州的传统名点，是端午节的饮食习俗。四角形长而细，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹砂等品种，具有调味料重、制作精细的特点。比如猪油夹砂粽子，选用上等红豆，煮熟后去皮滤砂，然后倒入双糖和适量油脂制成馅料。包扎时，馅料里夹着一块肥肉，煮熟后晶莹甜美，油润芳香。

猪油年糕

猪油年糕是江苏省著名的传统小吃，色彩鲜艳，甜糯光滑，肥美可口，玫瑰味浓郁。苏州稻香村著名的四色年糕按颜色和口味分为桂花猪油年糕、薄荷猪油年糕和枣泥猪油年糕。

上午：前往苏州，参观苏州博物馆，了解苏州的历史和文化。午餐：品尝苏州传统小吃，如拔丝花生、肉丝炒年糕等。下午：游览苏州园林，如拙政园、留园、网师园等，欣赏古代园林艺术。晚上：漫步苏州古城区，欣赏夜晚的古建筑和灯光秀。

“我昨天采了好多艾草，准备今天做青团。”近日，苏州姑苏区白洋湾街道玉景湾社区网格员徐盘金在结束一天的巡查闲聊时说。青团是江南地区的传统特色小吃，古时候人们做青团主要用作祭祀，而现今成了一道时令性很强的小吃。党员志愿者李芹表示，自己是一名新苏州人，定居苏州后才品尝过青团，徐盘金热情地邀请大家一起去家里学做青团，共同品尝“春天的味道”。

我喜欢旅游、美食，苏州的美景，各种小吃深深吸引了我，我不顾父母的反对应聘到一家网络公司做HR，在苏州扎根了。

走进苏州市姑苏区汇邻市集金狮店，摊位上各种农产品琳琅满目，白菜、青菜、山药等摆得满满当当，不少居民漫步其中悠闲采购。市集入口处的显示屏上，每日销售数据、客流量等可量化信息一目了然，小吃区网罗苏州特色名店，网红小吃烟火气十足。