糯米粉加少许水拌和结团，取出，搓揉成条形再分为块，挤扁，放锅中蒸熟取出，蒸熟的面团用擀面杖不断地捣，檽米面团分为小份，将果酱放面团里封口，揉成球体状，包好以后放盘子里，再放蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。

干吃汤圆做法步骤

材料：

糯米粉果酱，芝麻适当

干吃汤圆的做法：

1.糯米粉放入一个容器里，加少许水拌和结团，取出。

2.搓揉成条形，再分为块，以手掌挤扁，放入锅中蒸约20至30分钟，蒸熟取出。

3.蒸熟的面团用擀面杖不断地捣，捣的面团光滑。

4.檽米面团分为尺寸均匀小份，然后开始包汤圆。

5.将果酱放入面团里边，随后封口，揉成球体状。

6.全部包好以后，放入盘子里，再放入蒸锅里大火蒸5分钟取出即可。

小提示：

汤圆的馅料可以是果酱，还可以是豆沙，根据自己的需求添加。

假如吸汗还能够沾上熟芝麻一起吃，味道更好。