将馄饨皮摊平，放在左手手掌上，把馅料放在馄饨皮的中间，再对折起来，将皮按紧，黏连好，双手拿住馄饨的两边，将两侧合在一起，按紧即可。

馄饨怎么包

用材：

馄饨皮，馅料

馄饨的包法

1.将馄饨皮摊平，放在左手手掌上。

2.把馅料放在馄饨皮的中间，再对折起来。

3.将皮按紧，黏连好。

4.双手拿住馄饨的两边，将两侧合在一起，按紧即可。

小提示：

要是自己揉面，面一定不能太干，不然难以包，而且容易破皮。

面皮一定要按紧，不然在煮的时候，很容易露馅。

只要虾仁、荠菜、葱花三样食材，包出来的馄饨鲜香清爽不油腻！内附调馅教程和简单的包法，一学就会！（图源：人民日报）

我点了最奢华的海鲜大馄饨，然后另外两位亲友好像是点了皮蛋鲜肉和什么什么的（年代久远，记不清了）。从小吃惯了薄皮小馄饨，这种大馄饨都是来了江浙沪地区以后才见识到，感觉就是包法不同的饺子。

“羊肉一般是做饺子的，羊肉包在馄饨里好像很少的。”一位慕名而来的老吃客表示，馄饨和饺子的包法不一样，馄饨的汤汁会渗进馅里，饺子则全部包住、汤汁紧锁，“所以羊肉馄饨既有汤里的鲜味，又有馄饨的鲜味混在一起。这可以推广的，真的不错的。”返回搜狐，查看更多

所以烧“家常菜”，到底烧的是个什么呢？居家工作的时候，烧过许多菜，荤的，素的，清蒸的，红烧的，煎炸的……有一天，街道给每家发了馄饨馅，我们自己买了馄饨皮。

除此之外，在唐朝，还有一种最出名的馄饨，那就是二十四气馄饨。这种馄饨最常出现的场景是在烧尾宴上。它主要采用了二十四种蔬菜以及二十四种花色包法，而且还会按照二十四节气的顺序来摆盘。立春、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪、小雪、雨水，春分，谷雨、小满、夏至，大暑、处暑，秋分、霜降、小雪，冬至、大寒。不仅如此，唐朝在煮完馄饨之后，只需要过滤掉汤中的油脂，完全可以用来煮茶。