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九江特色小吃有九江萝卜饼、湖口米饼、九江炒米粉、小担蒸子饼、九江炒面、九江萝卜饼、湖口米饼、小担蒸子饼、锅巴粥、油炸豆腐。
1.九江炒粉
九江米粉是江西九江的特色小吃。加工并不复杂。首先，将干米粉放入沸水中，然后用冷水浸泡，将米粉外多余的淀粉清洗干净。这样，在锅里煎的时候就不会粘在一起了。首先，炒米粉要多油。如果油少了，米粉很容易粘在锅里。最后，炒出来的米粉很好吃。
2.九江萝卜饼
萝卜饼是江西省九江市著名的汉族传统食品。它的制作工艺精湛，以发面和酥面为皮，包入萝卜丝馅，油炸而成。萝卜饼色泽金黄，外焦内嫩，美味可口，经济实惠。
3.湖口米粑
湖口米糕是江西九江的特色小吃，历史悠久。生活米耙有很多种，其中麻糯米糕、柳米糕、糯米糕、炒米糕、印刷蛋糕和豆糕是湖口的六大蛋糕。湖口米糕不仅外观美观，而且味道鲜美。
扩展阅读龙江煎堆是佛山顺德一种传统特色小吃，始制于明代广东顺德龙江镇，是指拳头大小、油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品，也是广东地区传统年宵食品。佛山煎堆除了闻名的九江煎堆外，顺德龙江镇的煎堆也很出名。
除了九江萝卜饼，修水哨子是九江最著名的地方特色小吃，它的历史也比九江萝卜饼悠久得多。2010年6月，“修水哨子制作技艺”被列入省级第三批非物质文化遗产代表名录，如果在江西省代表性的非遗小吃中做个评比，修水哨子能进入前5名。
江西省九江市修水县何市镇农业产业园区通过高科技手段打造“农业会客厅”，新推出VR、DIY盆栽等多项趣味体验项目，引导游客从休闲趣味中学习了解现代农业技术。产业辐射带动周边乡镇10万余亩葡萄、果蔬、茶叶、蚕桑、苗圃等高效种植，带动周边农户开办农家乐，特色小吃、民宿、户外运动等项目，全方位推动当地传统农业向科技农业升级。
“跨年迎新购物季”期间，九江市将举办“寻味江西百县百味”赣菜美食季活动，餐饮企业将提升菜品，推出多种类型的年夜饭、喜寿宴、家庭宴等。同时，举办浔菜特色小吃展卖、浔菜宴、美食节、餐饮展、技能赛等餐饮促消费活动，向市民推介优质特色餐饮；开展“浓浓年味，不打烊”活动，让市民能在餐饮店体验满满年味。
