1、微波炉蒸鸡蛋羹的做法

微波炉蒸鸡蛋羹是一道快捷美味的早餐或小食，非常简单易学。下面是制作步骤：

步骤一：准备食材。需要鸡蛋、清水、盐、黑胡椒粉和调料等。

步骤二：把鸡蛋打入碗中，加入适量的清水、盐和黑胡椒粉，搅匀成蛋液。

步骤三：放入微波炉加热。将碗放入微波炉中，高火加热1-2分钟，取出来搅拌一下，再放入微波炉加热1-2分钟，待蛋液凝固即可取出。

步骤四：加入调料。可根据个人口味加入适量的调料，比如酱油、葱花、醋、蒜泥等。

步骤五：品尝美食。将煮好的鸡蛋羹放在餐盘上，可以搭配各种面包、油条、豆浆等食用。

微波炉蒸鸡蛋羹是一道妙不可言的美食。不仅制作简单、用料易得，而且方便快捷、健康美味。值得一试。

2、微波炉蒸鸡蛋羹的做法几分钟熟5个蛋

微波炉是现代生活中必不可少的电器之一，而利用微波炉制作蒸鸡蛋羹成为了很多人的选择。微波炉蒸鸡蛋羹既简单又快捷，只需要数分钟就能做好，非常方便。下面我们就一起来了解一下微波炉蒸鸡蛋羹的做法和一些小技巧。

准备好材料。需要鸡蛋5个、盐、鸡精、清水各适量、需打发的奶油适量。将鸡蛋打入容器中，打发奶油备用。倒入一些清水，目的是使得蒸出来的鸡蛋羹口感更加细腻。

接下来进行主要步骤，将盐、鸡精加入鸡蛋中，搅拌均匀，让所有的调料都分散均匀，口感更佳。再将打发的奶油倒入搅拌均匀。

将容器用保鲜膜盖好，放入微波炉内蒸煮。时间可以根据自己的微波炉功率和个人口感适当进行调整，一般来说我们可以选择3-5分钟时间蒸煮。在蒸煮过程中，可以打开微波炉观察一下鸡蛋羹的状态，如果还没有彻底蒸熟可以再继续蒸煮一段时间。

最后将蒸出来的鸡蛋羹取出，撒上适量的胡椒粉、香菜、葱花等调料即可。

需要注意的是，在操作过程中要记得将鸡蛋搅拌均匀，使得口感更佳。同时，由于每个微波炉的功率不同，在每次蒸煮之前都要进行测试。一般来说，较小功率的微波炉需要蒸煮更长时间才能将鸡蛋羹蒸熟。

通过以上的做法，你可以很轻松地做出美味可口的微波炉蒸鸡蛋羹了！