1、绿萝卜怎么做好吃法

绿萝卜是一种常见的蔬菜，营养丰富，有着丰富的维生素和矿物质，而且非常健康，但是有些人可能不知道如何制作才能做出美味的绿萝卜。下面介绍几种简单易做的绿萝卜做法，让你轻松掌握。

第一种：清炒绿萝卜：

1.准备好绿萝卜、盐、食用油，切成小块；

2.热锅冷油，放入绿萝卜小块，翻炒至变熟；

3.加入盐，翻炒均匀，出锅即可。

第二种：绿萝卜炒肉片

1.准备好绿萝卜、猪肉片、洋葱、盐、食用油；

2.先将洋葱切段备用，绿萝卜切小块，猪肉片处理干净；

3.热锅冷油，将洋葱炒香；

4.加入绿萝卜小块、猪肉片，翻炒至变熟；

5.加盐调味，翻炒均匀，出锅即可。

第三种：绿萝卜土豆炖肉汤

1.准备好绿萝卜、土豆、五花肉片、姜、葱；

2.先将绿萝卜、土豆去皮切块；

3.冷锅加水，放入五花肉片煮至少15分钟；

4.汤锅热油，加入姜葱一同煸炒；

5.加入绿萝卜、土豆，翻炒一下；

6.倒入上面煮好的五花肉片且加入之前的汤，水量刚刚过绿萝卜和土豆即可；

7.加盐适量，开火煮沸后小火焖煮至绿萝卜、土豆变软烂，即可关火盛出装碗。

绿萝卜可以做出很多美味的做法，而且做法简单，味道清香可口。采用这些简单的做法，不仅简单，而且能够提供营养和健康的膳食。

2、绿萝卜怎么做好吃又简单的做法

绿萝卜是一种营养价值非常高的蔬菜，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对身体的健康具有非常好的作用。但是，有些人对绿萝卜的味道不太喜欢，那么，今天我们就来介绍一下绿萝卜怎么做好吃又简单的做法。

要选好新鲜的绿萝卜。新鲜的绿萝卜颜色鲜艳，质地紧实，没有软黄、发霉、虫眼等情况。如果选好了新鲜的绿萝卜，那么接下来就可以开始做菜了。

一、绿萝卜蒸肉丸

材料：末肉（荤肉、虾仁、鲜蘑菇泥各150克）、红葱头2个、盐、糖、花生油、白麻油、鸡蛋清各适量。

制作方法：

1、 将末肉、红葱头末、盐、糖、花生油、白麻油、鸡蛋清拌匀，制成肉丸；

2、 将绿萝卜切成细条，下锅用沸水煮烫至变软；

3、 再把绿萝卜条码入已制好的肉丸中，蒸30分钟即可。

二、绿萝卜炒肉片

材料：绿萝卜、猪肉片适量、葱姜蒜适量、盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉各适量。

制作方法：

1、 猪肉片加盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟；

2、 热油锅加入葱姜蒜煸炒至香味出来；

3、 下入猪肉片快速翻炒均匀；

4、 加入绿萝卜片再翻炒几分钟，调入适量的盐和糖，炒匀即可。

三、绿萝卜汤

材料：绿萝卜、蘑菇、鸡肉适量、料酒、盐、鸡精、胡椒粉适量。

制作方法：

1、 将鸡肉切成块，用清水洗干净，用料酒腌制10分钟；

2、 绿萝卜和蘑菇清洗干净，切成片；

3、 热锅加入适量油，将鸡块下锅煸炒至金黄色；

4、 加水煮沸后加入绿萝卜片、蘑菇片，煮5分钟；

5、 最后加入盐、鸡精、胡椒粉调味，开锅后即可熄火。

绿萝卜不仅口感清爽，而且热量非常低，是非常适合减肥健康的食材。以上介绍了绿萝卜蒸肉丸、绿萝卜炒肉片和绿萝卜汤三种做法，不需要太多的配料和时间，简单易学，不妨试着做做吧！