我知道螃蟹死后不能吃，但我觉得海蟹好像不一样。梭子蟹死后能吃吗？

视情况而定。

梭子蟹是一种海蟹。它通常在被打捞出海后一小时内存活，很快就会死亡。然而，由于梭子蟹的生活条件相对干净，死后仍然可以食用。一般来说，如果梭子蟹死后需要立即冷冻冷藏，这种梭子蟹可以食用，市场上交易的梭子蟹一般都是死亡的。吃死梭子蟹是正常现象；但是，如果死亡时间长，或者没有被冰鲜死亡，梭子蟹很容易变质，也很容易被微生物入侵