步骤1
配料:香芋100克,西米10克,椰汁100克,牛奶100克调味品:白糖15克
步骤2
芋头切成小块。
步骤3
锅中加入适量水,水沸腾时,放入西米,边煮边搅拌,煮至透明,捞出,放入冷水中。
步骤4
冷锅中,放入白糖,文火炒,白糖变黄,放入山芋,炒均匀。
步骤5
加入适当的开水,山芋煮熟后,捞出。
步骤6
取小碗,加入适量西米、山芋,倒入椰汁、牛奶即可食用。
扩展阅读
本文为您介绍香芋西米露糖水的做法,内容包括香芋西米露糖水的做法窍门,西米露香芋糖水朋友圈,西米露淮山香芋煲糖水。导语:在广东地区特别流行的香芋西米露糖水,深受大众的青睐,摆酒席也都会用这道糖水来收尾。香芋西米露的做法十分简单,材
除了凉茶之外,他家还有糖水和甜品,在夏天的时候来上一碗他家的香芋椰奶西米露,一扫夏日的炎热,再合适不过了。
在莞城罗沙路有一家老字号,名叫常和糖水店。眨眼间已经开了十几年,邻里街坊路过都会打包一份糖水回家享受。莲子百合腐竹糖水、陈皮绿豆沙、香芋西米露、腐竹鸡蛋糖水……各种地道又家常的莞式糖水都能在这里吃到。除了糖水,店里还有卤水小吃、咖喱鱼蛋、猪油拌粉等等,来到店里点一碗糖水,再配上一只卤鸡腿,一小碗拌河粉,有甜有咸,又是一个惬意的午后。