1.猪里脊切丝,加入1勺酱油、1勺米酒、1勺淀粉,拌匀腌制10分钟,切小花椰菜洗净,切葱姜;
2.将花菜焯水30秒,捞出沥干;
3.油温烧至60%,炒葱姜末,放入肉丝炒至变色,放入花菜炒均匀,加入盐1勺,鸡精小勺炒均匀。
扩展阅读油菜花是春天开放的花卉之一,花期是在每年的3~4月份,油菜花除了是重要的油料作物(用作菜籽油),在刚开花的时候也是可以食用的。最简单最好吃的做法自然是清炒,不用焯水,直接洗净炒就行,好吃不上火,还能清肠胃。
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导语:大家都知道方便面不仅好吃,而且吃起来还很方便,那么它怎么炒好吃呢,今天来教大家方法吧。