油菜花约在每年三月、四月份的时候开始开花，年份不同其开花时间也会有差别。一般在种植三个月之后开始开花，花期约为三十天。受地域影响，陕南、川北以及江淮地区，到了3月底、4月初油菜花开放，一直能持续到5月初。越往北，油菜花开花时间越晚，北方青海甚至要到7月才开花。

油菜花是一种可在春天作为观花植物，也可作为经济型作物的两用型植物。是我国最主要的油料作物，其种子的含油率为30-50%，能够榨油或作为饲料用。在食品生产中，被用来制作人造奶油和人造蛋白。在冶金行业、化工方面和造纸技术等方向也有普遍的用处。

水泥厂对面的南山上-青石嘴镇的圆山观花台，但多数游客，都会选择在青石嘴镇观赏油菜花，这里油菜花田比较集中，油菜花开时节，大片的油菜花，美得让人陶醉。

油菜花是报春的使者。油菜花开了，好日子就不远了。下面为大家带来2023油菜花开时间，什么时候开？全国油菜花开花时间表最新如下：

每当3月份至4月份总会想起老家那个油菜花开的时候，油菜花遍布每个村庄，村庄与村庄间的石板路旁，河边，山坡上，幽谷里，古宅旁，公路边等也都开满油菜花。而江岭和篁岭的梯田式油菜花，从高处看更是壮观。婺源油菜花主要分为田园油菜花和油菜花，正常的节气气候。