阿壮博客
最近在网上学会了做贝母蒸梨，不知道贝母蒸梨的具体功效和作用是什么？
1.补充营养。贝母和梨含有苹果酸、胡罗卜素、四川贝类碱等人体所需的多种营养物质。适量食用可以更好地补充人体营养，提高人体免疫力。
2.生津解渴。贝母蒸梨口感酸甜细腻，食用后能增进食欲，还有生津解渴的作用。
3.祛痰止咳。从中医角度看，川贝和梨具有润肺清热的作用。吃了贝母蒸梨后，能起到祛痰止咳的作用。
扩展阅读这个也是大瓣抱小瓣，看着是不是就和上面图中的川贝母很像了，可以明确的告诉大家，这就是平贝母，不是川贝母。现在市场上绝大多数都是用这个小平贝母冒充川贝母的。
二哇看不见好，周日晚上蒸了“梨+贝母+冰糖”，太甜我服了一半，不知是药性到了，或是贝母梨汤起了作用，亦还是病理一个周期到了，反正一夜无咳，安然入眠。
冬季的时令水果，除了橘子、橙子外就应该是梨了，梨具有润喉生津，润肺止咳等功效，无论是煮梨水或者隔水蒸炖都是不错的方式。
