白荷花入肝经，有祛湿消风的功效，多用于皮肤疾病，常见的如湿疮、疥疮瘙痒等症，将新鲜白荷花碾碎，然后外敷在患处即可。

白荷花性平，味苦，有活血散瘀、止血的功效，对于损伤呕血、尿中带血、月经过多出血等症，在《医方摘要》提到了荷花止血散瘀的用法：“治坠损呕血，坠跌积血，心胃呕血不止：干荷花，为末，每酒服方寸匕。”

白荷花在山水园林中是作为主题的水景植物，荷花的绿色观赏期长达8个月，群体花期在2-3个月左右，夏秋时节，人乏蝉鸣，桃李无言，亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人清香，使人心旷神怡。

荷花可以看作工业三废水污染水域的“过滤器”，因为莲藕地下茎能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的产物，所以荷花可帮助污染水域恢复食物链结构，促使水域生态系统逐步实现良性循环。

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：无特殊禁忌人群。

不宜同食：无特殊同食禁忌。