铅是一种具有生津毒性的重金属元素，在人体内没有生理作用，但对身体特别有害，那么如何排出体内的铅，铅的食物是什么呢？

富含钙、铁、锌的食物，如乳制品、豆制品、动物内脏、肉类、海鲜等，能拮抗肠道对铅的吸收。

蔬菜（竹笋）等含有植酸和纤维素的食物，如蔬菜（竹笋）、水果(猕猴桃)、麸皮、燕麦、糙米等，由于纤维素能使肠道内的铅沉淀，减少吸收，促进其随粪便排出。

维生素C可与铅结合，产生不溶于水、无毒的酸盐，使铅随粪便排出体外。维生素C广泛存在于水果、蔬菜和一些植物的叶子中，含有番茄、橙子、柠檬、石榴、山楂、猕猴桃和酸枣等酸性水果和蔬菜。

蛋白质可以代替组织和铅结合成可溶性复合物，加速铅的代谢，促进铅从尿液中排出。含有高质量蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶和瘦肉。

螯合成分，如大蒜中的大蒜素，可以与铅结合成无毒化合物排出体外，葱也有类似的效果。

水果中的果胶和抑制铅吸收的作用可以加速铅的排泄，抑制铅的吸收；酸奶可以刺激胃肠蠕动，减少身体对铅的吸收，所以你也可以多吃。

注意饮食：合理膳食和禁忌食物是预防胃炎的重要一环。多吃清淡易消化的食物，少吃刺激性食物和油腻食物，避免食用过咸、过甜的食物，减少食用腌制、烟熏、烤制等加工不当的食品。

儿童抽动症会受到铅摄入量的影响，儿童应尽量避免食用铅食物，不要吃虾、向日葵、皮蛋、爆米花等容易受铅污染的食物，以免加重病情和重复。包括辛辣食物和辛辣火锅、洋葱、姜、生蒜、芥末等刺激性食物也应避免，但也要注意控制各种零食的摄入，防止病情加重和重复。

其二，少吃产气的食物。消化不好的人应该少吃容易产气的食物，比如猪肉、牛肉、大蒜、豆制品、高纤维食物、洋葱、碳酸饮料及含糖多的食物，避免食物在消化过程中产气过多，增加肠鸣次数。适当多吃粥、面食等食物。少吃太凉的食物和饮料，冰箱里的东西拿出来放一会后再食用。