带壳牡蛎通常需要蒸6-8分钟，因为它们的外壳又硬又厚。

牡蛎一般指牡蛎，俗称牡蛎，隶属于软体动物门、双壳纲、珍珠贝目。这是世界上最大的养殖贝类，目前已发现有100多种，世界沿海国家基本都有生产。中国牡蛎资源丰富，主要产于福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等地。牡蛎一般分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内，用壳粘在其他物体上。主要依靠海洋中的微藻和有机碎屑。牡蛎不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海鲜。

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作为言论被贴上“牡蛎”标签的大连银，我觉得回答这个问题比较合适。牡蛎是大连银口口中的牡蛎。中国可能没有其他城市这么喜欢吃生蚝，所以煮生蚝是大连银口的必备技能。

每年11月至次年4月，是湛江本地生蚝大量上市的时节。蚝农告诉南都、N视频记者，有带壳生蚝和蚝肉两种出售方式，今年带壳生蚝5块一斤，蚝肉80块左右一斤。官渡新村附近的水域上布满了大大小小的船，蚝农们三五成群，将蚝排从深海处拉回岸边；蚝农窦阿姨和丈夫将小船开到蚝排旁，将几十斤的蚝串“拖”到船上，再把巴掌大的生蚝肉撬出，放入桶中；慕名而来的买家坐着小船，到蚝船上选购生蚝……