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排骨汤的做法 萝卜排骨汤的做法

步骤:

1、首先把玉米和胡萝卜切块,再把小葱切段,姜切成块,排骨同样切块;

2、随后锅中预热开水,待水开后倒入排骨,放入适当米酒和姜块,煮好后将排骨捞出,放入配有凉水的碗里冷却;

3、在煲锅中放入姜块,葱段和煮好的排骨并倒入适当清水,文火熬制并盖上盖子;

4、水煮沸后倒入切好的胡萝卜和玉米,再盖上盖子,出锅前放些味精和盐,之后就可以关火盛入碗中了。

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玉米排骨汤材料易寻,做法简单,是冬日常见的家常菜。

今天起的特别早,赶紧去菜市场买排骨。排骨早上很新鲜。我曾经买了一只猫。冬瓜,准备回家做点排骨汤。很多人吃过排骨汤,却不知道排骨汤的制作步骤。下面就来分享一下这道冬瓜虾米排骨汤的做法吧。

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