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黑木耳鸡蛋炒青瓜的做法

1、准备食材:黑木耳需要提前泡好。

2、蒜片。

3、用刀子切黄瓜。

4、将黑木耳焯三分钟。

5、热锅放油,鸡蛋打至熟,先上桌。

6、锅里还有底油,放入蒜片炒香。

7、加入黑木耳,炒黄瓜。

8、幕间休息后调些盐,继续搅拌均匀。

9、把鸡蛋放回锅里,搅拌均匀。

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