1、大枣因其富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、大量B族维生素、维生素C、维生素P等，还含有大量的钙、磷、铁，具有补中益气、滋阴补阳、养血安神的作用。

2、大枣富含铁元素，具有治疗贫血的作用。

3、大枣中含有丰富的维生素P，可改善微循环，防止动脉硬化，调节人体代谢，增强免疫功能，抗炎和抗过敏。

4、此外，大枣还可预防骨质疏松，预防心脑血管病。

拓展小知识：红枣早餐奶孕妇可以喝吗

怀孕后是可以喝红枣早餐奶的，因为红枣奶营养丰富，还可以补充维生素和铁，有利于预防孕妇贫血，并且红枣早餐奶中含有很多蛋白质，所以孕妇是可以食用的，对身体是没有影响的。

建议孕妇在此期间要加强营养，还要注意保持乐观的心态，有利于宝宝的健康发育。