此外,乳山千层饼和海鲜手擀面都是山东的特产。山东地理位置优越,是很多人期待的大景点。很多人都是由山东的优质特产制成的。
文登包子文登馒头是威海的特色。许多地区的馒头都是早上用的。只要是卖特产的地方,一般都能看到文登馒头的影子。到目前为止,它已经有多年的历史了。自清代以来,它一直很有名。直到今天,它仍然是山东的一种特色食品。制作时,用精致的面粉做面糊,然后擀成薄皮。里面的馅料应该用猪肉和时令最新鲜的蔬菜做。然后把它包成馒头供人们品尝。吃的时候可以吃很多汁。虽然是猪肉做的,但是有一种肥而不腻的香气,让人忍不住流口水。
育黎刀切面育黎刀切面是威海的特产,至今已经推广多年。这种面条在技术上并不一般。如果要用专业的育黎刀切,用普通的切菜刀是切不出这样的效果的。在设计面皮时,要将盐和调味料混合,最后撒上面粉,切成条状。
入锅时,要等水彻底煮开,然后放入面条中。煮熟后制作的面条非常结实、新鲜、清爽。加上早期腌制的茶汤和煮熟的蔬菜,是山东人最喜欢的糕点。鲅鱼饺子鲭鱼饺子是威海的一个特点。选用的主要原料是新鲜鲭鱼,然后加入一些猪肉。选择猪肉时,选择最肥的部位,然后加入一些韭菜和调味料拌成肉馅。混合时,还可以加入一些纯牛奶,改善肉的嫩味。