1、鲍鱼煮8分钟即可。

2.鲍鱼是名贵的深海服用贝类，被称作深海“软黄金”，美味可口、肉质鲜嫩、营养丰富。

3.一般情况下鲍鱼冷水入锅，待中火慢慢加温，水沸后煮8分钟即可。如果是块头较大的鲍鱼，可以适当多蒸1、2分钟，鲍鱼味正，不宜久蒸，蒸久了营养元素会外流，肉质能变老，口味也会变差许多。

4.鲍鱼煮熟后，裙边会变成黄白相间的情况，这时能将鲍鱼捞出、放凉服用。<