用高筋粉或低筋粉做面包 用高筋粉做面包

做面包是用高筋粉做的。做面包的时候，一般都是用高筋粉做的。做蛋糕的时候会用低筋粉。高筋粉不容易结团，不容易直接用手抓，否则会危害口感。所以我们在做面包的时候会用高筋粉，这样生产出来的面包表面会更光滑，味道会很香，柔软细腻。

面包的功效

面包含鸡蛋、面粉等食材，富含营养。适量吃面包可以保护肠胃，健脾养胃。而且面包里的纤维很高。吃面包可以促进胃的消化，加速胃的蠕动，让我们的肠道更好地消化吸收一些营养。面包的热量很高，含有大量的糖分，能增加我们的饱腹感，适合减肥期间服用。

保护肝脏

面包中的一些营养物质有利于维持肝脏，促进肝脏的新陈代谢，使肝脏更好地排出一些有害物质和毒素，从而保持肝脏健康。我们吃一些面包，也可以促进提高睡眠质量，促进每个人的睡眠，面包属于甜点，含糖量高，可以刺激我们的神经和大脑，让我们的大脑保持兴奋状态，从而影响我们的情绪，使我们的心态更上升，快乐我们的心态。

面包怎么吃

吃面包的方法有很多。你可以直接吃面包，也可以把面包切片烤。这种面包属于吐司面包。吃面包时，可以在面包上擦拭各种果酱，也可以在面包上放一些香肠或肉，既能丰富口感，又能平衡营养。