最家常的炒面
炒面一般都是用鲜面条,五花肉还有一些菜开展翻炒。炒出来的面条颜色十分的艳丽,颜色也多样,十分的可以起人胃口。而且在设计的过程中能去放入一些自己所喜欢吃的蔬菜,是一道传统中国小吃,在生活之中也是很多人都尤其喜欢吃的美食。
首先备好一盆面条,也有适度的蔬菜和一碗绿豆芽,准备二颗鸡蛋,也可再去准备一根火腿肠。先将鸡蛋打进碗里,拌匀,留着一旁预留。把蔬菜和豆芽都清理干净,放到一盘预留。
锅里放入油,先到炒蛋,把鸡蛋炒好以后,再把锅里放入豆芽和喜欢吃的蔬菜。在这时放入一些适量盐、胡椒粉、辣椒面,味精,豆瓣酱开展翻炒匀称。在菜断生以后放入面条翻炒一分钟上下,在出锅前加入一些孜然粉。
摆盘就能服用,作法非常简单,并且吃着尤其的美味。