杭州特色美食

杭州不但风景迷人，这其中的特色小吃比较多，例如西湖糖醋鱼大家可能都比较了解，在杭州地区可以说是很有特色的一种美食，很多人到杭州之后都会吃，在设计时熟度特殊的关键，随后肉质美味，含有酸甜可口效果，因此去杭州不得不尝试一下。

东坡肉在杭州地区也是很有知名度的，至今已经有百年的历史，它是一道传统名菜，在杭州地区在设计东坡肉时加上浙江特产的绍兴酒，不仅东坡肉鲜嫩爽口，色调也非常不错，肥而不腻，很多人吃完之后都会赞叹不已。

小笼包是很有名气的一种食物，尽管在全国各地区都有小笼包，但杭州的小笼包仍然非常特别，使用的晶面面粉，面皮薄，用鲜肉和鲜虾制成包馅，或者香肠和鸡肉，在设计后可以达到新鲜鲜嫩，美味可口的效果。