糖尿病老人吃什么最好

对糖尿病老人较好的食材关键有以下几点，首先是洋葱，洋葱之中拥有人丰富的前列素A，含硫氨基酸等元素，可以帮助老人软化血管，而且还能降低血压，血糖等作用，患糖尿病的老人平常适度的吃一些洋葱，对延缓病况有明显功效。

其次黄瓜，黄瓜的糖份成分其实极低，同时还有着纤维，维他命b2，维他命C，纤维等物质，不仅能够达到生长需要，也对糖尿病人没有任何损害，而且黄瓜之中的丙醇二酸也对抑制身体糖份转化成脂肪有着很好的效果。

最后就是春笋，因其中的糖脂肪率很低，而且带有胰岛激话素，因此对糖尿病病人而言，有百利而无一害，而且春笋属于高纤维的素餐，还能协助糖尿病人延缓肠道的消化道及其葡萄糖的吸收，针对操纵餐后血糖很有帮助。