老人能喝鸡汤吗？

老人可以喝鸡汤，但要适量。老年人的身体功能正在逐渐下降，身体也不像年轻人那样强壮。适量喝鸡汤可以补充蛋白质、氨基酸和矿物质。吃完鸡汤后，营养物质被吸收利用，促进身体新陈代谢，可以增强身体的抵抗力，增强体质，但一定要适当饮用。因为援助鸡汤含有嘌呤，如果喝太多会引起一些不适，有时甚至一些疾病。

鸡汤的营养价值有目共睹。肌肉本身含有大量的磷、铁、铜等微量元素，以及维生素B12，维生素B6维生素A和其他维生素，鸡的营养也很高，是我们人体营养的来源，维生素和钙等矿物质元素可以补充人体的营养。鱼塘中有许多微量元素，特别是钙和磷，适量喝鸡汤可以发挥一定的钙补充作用，防止老年骨质疏松症。

老年人适当喝鸡汤也能起到预防感冒的作用，鸡汤的营养价值很高，非常美味，可以提高人体的抵抗力。人体体质的改善，可以达到预防感冒的效果。如果你在感冒期间适当地喝鸡汤，它也可以促进疾病的快速改善。老年人感冒时大多体质很差，没有食欲，鸡汤是最有营养的食物，可以补充老年人的营养，但也可以刺激食欲。

而且，大多数老年人都患有一些老年疾病，如高脂血症和高血压。这种症状不适合吃营养过高的食物，尤其是脂肪含量高的老年人。如果喝鸡汤，要去除表面油脂，减少脂肪摄入，防止血压升高，血脂升高难以操纵。老年人喝鸡汤时最好不要放太多盐。有些老年人吃的味道比较重。他们也喜欢放很多盐，这也会影响他们的健康。