常吃萝卜对人体有好处吗

中医养身有一句话叫做冬吃萝卜夏吃姜无需医生开药方，不难看出萝卜是很不错的食材，不仅可以增加饱腹感，也可以使身体更加健康。萝卜做为我们平常常见的食物。是有相当不错的保健效果的。现代医药研究发现萝卜有一定的防癌抗癌作用，由于萝卜之中带有一些木质素，能够提升巨噬细胞的活力，有吞食癌细胞的作用。

抗衰老的作用

萝卜品种较多，而我常吃的胡萝卜，也是属于萝卜的一个种类，它里面含有维生素，a维生素C等物质，尤其是维生素C含量很高，可以有效的避免肌肤老化，阻拦黑色素沉积，让皮肤变鲜嫩有光泽也能起到抗衰老的作用。

健脾胃的作用

平时我们吃的白萝卜，青萝卜，或是是红色的萝卜里边都带有芥子油成份，同时也有淀粉酶，还有一些粗纤维，这都可以促消化，增强食欲，加速肠道的蠕动，针对胃胀满有相当不错的减轻效果，吃个萝卜顺气排气，这是民俗自古就有的说法，并且效果也非常不错。

清肠排毒的作用

萝卜里边的膳食纤维比较丰富，可以起到清肠排毒的作用，尤其是平常长期便秘的群体，适度吃点萝卜，效果相当不错，可以制作萝卜汤，还可以做萝卜，蒸饺等或是还可以把萝卜割开生吃，缓解便秘的效果都非常不错。

萝卜如何吃

不同品种萝卜吃法也不一样，例如小水萝卜只适合凉拌或者蘸酱。而白萝卜，青萝卜，还有那种红皮的萝卜，熬汤做馅，生吃都能够，比较之下青萝卜和红皮的萝卜味儿更浓一些，白萝卜口感更脆，水份更充裕。